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Mondo del Caffè Feinkost Weizenvollkornmehl Spezialmehl 2,5 kg
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Feinkost

Mondo del Caffè Feinkost Weizenvollkornmehl Spezialmehl 2,5 kg

4,90 €

Das Mondo del Caffè Weizenvollkornmehl ist ein Spezialmehl in der 2,5 kg Packung. Es enthält das ganze Korn mit Keimling. Es schmeckt kräftig und leicht nussig. Es eignet sich für Brot, Brötchen und herzhafte Teige.


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Kategorien : Feinkost

SKU : MOR-FEI-676


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Beschreibung

Weizenvollkornmehl 2,5 kg

Das Mehl vereint Backeigenschaften von Weizen mit Vollkorn. Die Kleberstruktur gibt Teigen Elastizität. Die Teige bleiben stabil. Brot und Brötchen werden saftig.

Vermahlung in der Wagner Mühle

Die Vermahlung erfolgt in der Wagner Mühle in Sommerau. Das Korn wird schonend mit Randschichten vermahlen. Keimling bleibt im Mehl. Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe bleiben erhalten.

Verwendung in der Küche

Das Mehl passt für Vollkornbrot. Es passt für Brötchen. Es passt für herzhafte Teige. Es passt zum Frühstück mit Kaffee.

Füllmenge und Zutaten

Die Packung fasst 2,5 kg. Das Produkt ist ein reines Naturprodukt. Es enthält keine künstlichen Zusätze. Es enthält keine Mehlbehandlungsmittel.

Merkmale
  • Weizenvollkornmehl in der 2,5 kg Vorratspackung.

  • Mit Keimling und Randschichten vermahlen.

  • Ballaststoffreich, kräftig-nussiger Geschmack.

  • Ohne künstliche Zusätze.

  • Für Brot, Brötchen und herzhafte Teige.

  • Linie: Feinkost

  • Zutat: Weizenvollkorn

  • Modell: Weizenvollkornmehl

  • Variante: Default Title

  • Füllmenge: 2,5 kg

  • Hersteller: Wagner Mühle, Sommerau

  • Produkttyp: Mehl

  • Verwendung: Brot, Brötchen, Teig

  • Eigenschaft: ballaststoffreich, ohne Zusätze

  • Produkttyp-Alternative: Spezialmehl

  • Verkäufer: Morgenröst

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MarkeMondo del CaffèCheatcodeGeschMAXMondo del Caffè
ModellWeizenvollkornmehlTürkeiBlack EditionMediterran
VarianteDefault Title100g BeutelHOT Black Edition100 g Beutel
Füllmenge2,5 kg100g150 g Dose100 g
HerstellerWagner Mühle, SommerauMondo del CaffèMondo del CaffèGenussmanufaktur Trier
ProdukttypMehlGewürzmischungGewürzGewürzmischung
VerwendungBrot, Brötchen, Teigfür Fleisch, Fisch, Gemüse, ReisFleisch, Gemüse, Saucen, GrillgutGemüse, Pasta, Kartoffeln, Geflügel, Grill
Eigenschaftballaststoffreich, ohne Zusätzeglutenfrei, laktosefreiglutenfrei, laktosefreiglutenfrei, laktosefrei
Häufig gestellte Fragen
Was ist enthalten?

Weizenvollkorn aus dem ganzen Korn mit Keimling, 2,5 kg.

Wofür eignet sich das Mehl?

Für Brot, Brötchen und herzhafte Teige.

Kaffee und Espresso kommen als Bohnen, Mahlgut, Kapseln und Pads. Acht Röstereien decken Siebträger und Filter ab.

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