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Der Ekata Balmaadi Estate Rohkaffee stammt aus Indien. Die Rösterei-Angabe ist Nilgiri-Hochland, Demeter und Bio. Die Bohnen sind Cherry Arabica zum Selberrösten.
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Kategorien : Kaffees
SKU : MOR-KAF-231
Der Rohkaffee wächst auf der Balmaadi Estate im Nilgiri-Hochland. Die Kooperative Ekata baut biodynamisch nach Demeter an. Die Ernte erfolgt von Hand. Die Bohnen sind Cherry Arabica in natural Aufbereitung.
Die Bohnen sind roh und zum Selberrösten bestimmt. Der Röstgrad betont Schokolade, Toffee oder Dörrobst. Nach der Röstung folgt die Zubereitung als Filter oder Espresso. Frisch geröstete Bohnen werden erst nach Ruhezeit gemahlen.
Die Tasse zeigt Noten von Schokolade und Toffee. Dazu kommen Dörrobst und fermentierte Frucht. Die Säure ist weinig bei heller Röstung. Die Bohnenform ist ganz und ungeröstet.
Der Anbau verzichtet auf synthetische Pestizide. Die Farm fördert Biodiversität. Der Handel ist fair und direkt. Die Trocknung nutzt Sonne in der Fruchtschale.
Rohkaffee zum Selberrösten.
Herkunft: Balmaadi Estate, Nilgiri Indien.
Sorte: Cherry Arabica, natural organic.
Anbau: Demeter und Bio, Handernte.
Aromen: Schokolade, Toffee, Dörrobst.
Aroma: Schokolade, Toffee, Dörrobst, fermentiert
Linie: Kaffees
Sorte: Cherry Arabica
Modell: Indien Ekata Balmaadi Estate natural organic
Herkunft: Balmaadi Estate, Nilgiri Mountains, Indien
Variante: Default Title
Hersteller: Mondo del Caffè
Produkttyp: Rohkaffee
Aufbereitung: natural, sonnengetrocknet
Zertifizierung: Demeter, Bio, fairer Handel
Verkäufer: Morgenröst
| Ekata Balmaadi Estate Rohkaffee Indien Arabica natural bio | Mondo del Caffè Craigmore Estate Rohkaffee Robusta | Mondo del Caffè Äthiopien Yirgacheffe Rohkaffee Arabica | Mondo del Caffè Yellikodige Estate Rohkaffee Arabica Bio | |
|---|---|---|---|---|
| Preis | 18,27 € | 12,55 € | 13,82 € | 17,68 € |
| Linie | Kaffees | Kaffees | Kaffees | Kaffees |
| Marke | Ekata Coffee | Mondo del Caffè | Mondo del Caffè | Mondo del Caffè |
| Sorte | Cherry Arabica | Robusta (Canephora) | Arabica | Arabica |
| Modell | Indien Ekata Balmaadi Estate natural organic | Canephora AB Parchment | Äthiopien Yirgacheffe Type A | Yellikodige Estate |
| Herkunft | Balmaadi Estate, Nilgiri Mountains, Indien | Indien, Craigmore Estate | Äthiopien | Indien |
| Variante | Default Title | Default Title | Default Title | Default Title |
| Produkttyp | Rohkaffee | Rohkaffee | Rohkaffee | Rohkaffee |
Nein. Es ist Rohkaffee zur eigenen Röstung. Erst nach dem Rösten wird er gemahlen und gebrüht.
Je nach Röstgrad nach Schokolade, Toffee, Dörrobst und fermentierter Frucht.
Kaffee und Espresso kommen als Bohnen, Mahlgut, Kapseln und Pads. Acht Röstereien decken Siebträger und Filter ab.
E-Mail: support@morgenrost.deals
Adresse: Morgenröst, Eichenweg 7, 79104 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Wir versenden weltweit. Bestellungen über 40,00 € sind versandfrei. Darunter kostet der Versand 8,00 €.
Kreditkarte und PayPal werden akzeptiert. Die Kasse ist gesichert.
Wir führen Kaffee von acht Röstereien. Wir nennen Mahlgrad und Packungsgröße.
Rücksendung ist in 30 Tagen per Post möglich. Defekte Ware wird geprüft.
