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Mondo del Caffè Craigmore Estate Rohkaffee Robusta
Mondo del Caffè Craigmore Estate Rohkaffee Robusta
Kaffees

Mondo del Caffè Craigmore Estate Rohkaffee Robusta

14,90 € 12,55 €

Der Mondo del Caffè Craigmore Estate ist ein Rohkaffee aus den Western Ghats. Die Bohnen sind Canephora Robusta, voll gewaschen aufbereitet. Die Röstung ergibt einen kräftigen Kaffee, die Zubereitung passt für Espresso mit viel Crema oder Blend.


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Kategorien : Kaffees

SKU : MOR-KAF-283


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Beschreibung

Mondo del Caffè Craigmore Estate Rohkaffee aus Indien

Der Rohkaffee stammt vom Craigmore Estate auf 1.100 m Höhe. Die Rösterei Mondo del Caffè liefert die Bohnen in der Sorte Canephora AB Parchment. Die Zubereitung nach dunkler Röstung ergibt einen kräftigen Espresso aus Siebträger oder Vollautomat.

Robusta zum Selbströsten

Die Bohnen sind handverlesen und voll gewaschen. Der Anbau erfolgt seit 2002 ohne Pestizide. Die Bohnenform ist typisch für Robusta mit rundem Korn.

Aromen und Verwendung

Je nach Röstung entstehen Noten von Haselnuss, Sahne und Tabak. Die Röstung als Single Origin gibt kräftigen Körper. Die Mischung in einem Blend erhöht Körper und Crema.

Merkmale
  • Herkunft: Craigmore Estate, Western Ghats in Indien.

  • Sorte: Canephora Robusta AB Parchment.

  • Aufbereitung: voll gewaschen, handverlesen.

  • Aromen: Haselnuss, Sahne, Tabaknoten.

  • Eignung: Single Origin oder Blend für Crema.

  • Anbau: Biologisch, ohne Pestizide

  • Linie: Kaffees

  • Sorte: Robusta (Canephora)

  • Aromen: Haselnuss, Sahne, Tabak

  • Modell: Canephora AB Parchment

  • Herkunft: Indien, Craigmore Estate

  • Variante: Default Title

  • Produkttyp: Rohkaffee

  • Aufbereitung: Fully washed

  • Weitere Bezeichnung: Grüner Kaffee

  • Verkäufer: Morgenröst

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Preis12,55 €17,68 €18,27 €13,82 €
LinieKaffeesKaffeesKaffeesKaffees
MarkeMondo del CaffèMondo del CaffèEkata CoffeeMondo del Caffè
SorteRobusta (Canephora)ArabicaCherry ArabicaArabica
ModellCanephora AB ParchmentYellikodige EstateIndien Ekata Balmaadi Estate natural organicÄthiopien Yirgacheffe Type A
HerkunftIndien, Craigmore EstateIndienBalmaadi Estate, Nilgiri Mountains, IndienÄthiopien
VarianteDefault TitleDefault TitleDefault TitleDefault Title
ProdukttypRohkaffeeRohkaffeeRohkaffeeRohkaffee
Häufig gestellte Fragen
Ist das Arabica oder Robusta?

Es ist Canephora Robusta vom Craigmore Estate.

Wofür eignet sich dieser Rohkaffee?

Nach der Röstung passt er als kräftiger Espresso oder als Blend-Anteil für mehr Körper und Crema.

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